Foto
Bereidingstijd: 60 minuten 

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 4 varkenshaasjes
  • 4 el ketjap manis
  • 6 el azijn
  • 6 el olijfolie
  • 1 teentje knoflook
  • 1 tl vers gesneden koriander
  • peper
  • zout

Bereidingswijze: 
Meng de ketjap, olijfolie en de azijn in een kom. Voeg de vers gesneden koriander en een geperst teentje knoflook toe. Breng de marinade op smaak met peper en zout. Leg de varkenshaasjes in de marinade en laat ze minimaal 30 minuten staan. Rooster de varkenshaasjes vervolgens op de barbeque.

Serveertip: 
Serveer er barbequesaus bij.