Bereidingstijd: 20-30 minuten
Ingrediënten voor 2 personen:
- 2 zalmfilets (vers of diepvries)
- 2 eetlepels olie
- 2 eetlepels ketjap
- Ui en knoflook
- Prei
- Champignons
Bereidingswijze
Leg de zalmfilets in een ovenschaal in een mengseltje van olie en ketjap. Pers de knoflook uit en leg de gesnipperde stukjes ui, preiringen en champgnons in de schaal. Dit mag vrij ruim want het slinkt enorm. Schep wat van de olie met ketjap over de zalmfilets. Laat de zalm gaar worden in ongeveer 20 minuten (langer mag) in een voorverwarmde oven van 200-220 graden. Serveer hier aardappeltjes en groenten bij.
RSS Feed