Soesjestaartje

Aantal personen:4
Bereidingstijd: 15


Ingrediënten:

• - 250 g poedersuiker
  
• - verse muntblaadjes
  
• - 16 kerstpastilles
  
• - 16 slagroomsoesjes (diepvries), ontdooid
  

Hoe te bereiden?


Maak glazuur door de poedersuiker om te roeren met 2-3 el water; doe er eerst 1 el door en daarna pas de volgende tot het een dik glazuur is (alle poedersuiker moet door het vocht zijn opgenomen, maar het moet niet vloeibaar worden). Bewaar een beetje los poedersuiker ter garnering. Verdeel het glazuur over de slagroomsoesjes en leg op 4 bordjes steeds 3 soesjes naast elkaar en daarop 1 soesje, zodat het er als een taartje uitziet. Serveer met kerstpastilles en blaadjes munt en bestrooi het bordje met de achtergebleven poedersuiker. Koel bewaren tot gebruik.

---